江戸時代から和牛の産地として良牛が受け継がれてきた鳥取。その中でも、オリーブオイルの主成分であるオレイン酸が55%以上含まれているなど厳しい条件を満たしたものだけに与えられるブランド「鳥取和牛オレイン55」は、まろやかな脂肪の質がポイントです。口に含めばお肉そのものの味が口いっぱいに広がります。ぜひこの機会にご賞味ください。
※5等級のみの扱いになります。